准备用料花生米、油、盐首先将花生找个容器,接点水摸过花生,侵泡一会,大概需要浸泡十分钟左右,然后捞出晾干十分钟备用,今天小编就来说说关于炸花生米的做法窍门?下面更多详细答案一起来看看吧!
炸花生米的做法窍门
准备用料。花生米、油、盐。
首先将花生找个容器,接点水摸过花生,侵泡一会,大概需要浸泡十分钟左右,然后捞出晾干十分钟备用。
锅中倒入油,小火,凉油花生下锅。
花生下过之后,不停的翻炒花生,避免下面的花生烧焦。
翻炒至花生在锅里啪啪作响,颜色金黄,准备餐具捞出。
花生装盘子之后,撒上食用盐即可。