蛋黄油保存和有效期

蛋黄油可以放到一个密封的容器里，不用的时候放到冰箱冷藏起来保质期1-2年，今天小编就来说说关于蛋黄油保存和有效期?下面更多详细答案一起来看看吧!

蛋黄油保存和有效期

蛋黄油可以放到一个密封的容器里，不用的时候放到冰箱冷藏起来。保质期1-2年。

五个新鲜的鸡蛋，放到锅里煮熟。然后，把鸡蛋去皮和蛋白，只留蛋黄。把蛋黄弄碎，越碎越好

放到一个平底锅内中小火煎炒，不要放油。在炒的过程中最好用木铲或者是竹铲来翻炒。一直炒到蛋黄发黑。到最后蛋黄完全变黑后就会有蛋黄油流出来。