怎样做干煸豆角（干煸豆角的主要食材是什么）

干煸豆角的做法：首先锅内倒入食用油5ml烧热，再倒入肉末60g，肉末炒至变色倒入花椒少许、蒜片适量、干辣椒适量、翻炒均匀再倒入豆角，大火煸炒2分钟倒入料酒5g、生抽5g，再加入盐3g，翻炒均匀，即可出锅，今天小编就来说说关于怎样做干煸豆角?下面更多详细答案一起来看看吧!

怎样做干煸豆角

干煸豆角的做法：首先锅内倒入食用油5ml烧热，再倒入肉末60g，肉末炒至变色。倒入花椒少许、蒜片适量、干辣椒适量、翻炒均匀。再倒入豆角，大火煸炒2分钟。倒入料酒5g、生抽5g，再加入盐3g，翻炒均匀，即可出锅。

干煸豆角是用四季豆制作作为主要食材，以酱油、香油、味精、醋作为调料制作而成的一道家常菜。口味咸香辣，色泽嫩绿，口感脆嫩，营养丰富。豆角中的纤维有利于降低人体内的胆固醇，适用于高血脂人群;还能加强胃肠蠕动，有利于防止便秘。