主料:腊肉350g、彩椒200g辅料:油适量、盐适量、姜小块、蒜头三个、小葱一根、豆瓣酱小勺、湖南椒一个,我来为大家科普一下关于五花腊肉怎么做好吃?以下内容希望对你有帮助!

五花腊肉怎么做好吃(五花腊肉的做法介绍)

五花腊肉怎么做好吃

主料:腊肉350g、彩椒200g。辅料:油适量、盐适量、姜小块、蒜头三个、小葱一根、豆瓣酱小勺、湖南椒一个。

准备好所需要的材料。

腊肉用水煮20分钟至8成熟。

捞起来切小片。

彩椒也切小片,姜、蒜和湖南椒切小段备用。

热锅少油,放腊肉片煸出油。

放豆瓣酱、姜、蒜和湖南椒混合炒均。

倒入彩椒片快速炒至断生。

放盐和小葱炒均提味即可。