软化后的安佳原味黄油,取90克,放入碗中,加入25克糖粉,稍稍搅打至顺滑 ,我来为大家科普一下关于百香果肉桂南瓜派的做法?以下内容希望对你有帮助!

百香果肉桂南瓜派的做法(百香果肉桂南瓜派的做法是什么)

百香果肉桂南瓜派的做法

软化后的安佳原味黄油,取90克,放入碗中,加入25克糖粉,稍稍搅打至顺滑。

筛入低筋面粉、加入一个鸡蛋、1克盐,翻拌成絮状后用手捏成团放冰箱冷藏1小时备用。

南瓜切块,蒸熟,取南瓜泥放入大碗中捣成泥。

百香果切开,挖出里面的果肉,过滤出汁,倒入南瓜泥中。

加入白糖、鸡蛋、安佳淡奶油。

撒肉桂粉、淀粉,搅拌均匀。

南瓜糊过筛后,吃起来会更加细腻,这一步要有耐心哦!

面团拿出来,擀平。

放进派盘中,去除边角料,我又用边角料做了一个小的;用叉子在底部插些小孔,防止烤制过程中膨胀。

放入预热好的烤箱中,200度烤7分钟定型;取出来,倒入南瓜馅,9分满,再放入烤箱,180度烤10分钟,转160度再烤20分钟。

最后撒一点点糖粉就完成了!