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现在离春天已经越来越近了，温度升高以后，土豆和红薯也就开始种植了，但土豆和红薯都属于地下生长薯块的作物，产量和质量也全部来源于地下，因此，在施肥上既要选好，又要施好，既要保证地上部茎叶生长，又要确保地下茎块生长和膨大，
很多人在种植土豆和红薯的时候，一般都是和其他农作物施一样的肥料，施肥的方法也基本上一致，看上去施肥不再是少，地上的秧苗长得也特别茂盛，但地下的薯块长得却并不太理想，有时候还会发生地下虫害，严重影响到土豆、红薯的产量和质量。前几年我在外地学到了一个种植土豆和红薯的方法，薯块结得不但个头大，产量真就是高，而且还没有虫害，主要靠的就是三种料。
一、在种植土豆时，一般需要先开沟，开完沟以后，才能把土豆种子点播在沟内，在播完土豆种子后，在种子上面撒一层薄薄的草木灰，然后再进行覆土。
种植和移栽红薯时，在其穴内抓一点草木灰放进去，然后再进行培土，这样，不管是土豆或是红薯，不但不会招虫，还会让土豆和红薯结的个大、产量高，因为土豆和红薯都喜欢钾肥，而草木灰是含钾量很高的农家肥，俗话说的好，一棵薯一把灰，薯块结成一大堆，就是这个道理。
二、土豆和红薯还喜欢一种肥料，那就是黄豆，黄豆不仅能使秧苗长得茂盛，地下薯块结的也又多又大，年轻人可能不知道，一般岁数大的人都应该知道，以前在移栽地瓜时，都会在穴内放上几粒煮熟的黄豆，但现在一般使用豆饼的比较多，因为黄豆或豆饼含有高蛋白质和氨基酸，它不仅能促进地下块茎的膨大，还增加土豆和红薯的淀粉含量，对提高产量和质量效果都不错，但很多人会认为黄豆成本高，不划算，其实，用黄豆或豆饼的话，一亩地用20斤就够了，成本不到100元，混合其他肥料，既增加肥效，又能使其增产。
三、土豆和红薯在生长中，最不能缺的就是钾肥，而使用化学钾肥，又会影响到口感，最适宜的肥料那就是有机肥，而在有机肥当中，肥效最高，含钾量最好的则是鸡粪，用鸡粪来作为种植土豆和红薯的底肥，不仅能使土豆和红薯结的个大，产量也十分可观。但用鸡粪有个前提条件，那就是必须要完全发酵腐熟，没发酵腐熟的坚决不能用。
在种植土豆和红薯的时候，如果能把上面三种肥料搭配使用，产量和质量全都稳稳地提高，但有一点需要注意，草木灰不能和鸡粪、豆饼混合，需要分开使用。
另外，种植土豆和红薯不宜使用化肥，使用化肥不但不好储存，口感也会变差，再一个，含氯肥料也不能使用，如果使用含氯肥料，则会影响薯块的正常生长。
使用以上方法种植土豆和红薯，后期再结合叶面喷施钾肥，想不高产都很难。
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