芹菜的品种有哪些（芹菜的品种介绍）

芹菜主要分2种，根据芹菜叶柄的形态可分为本芹（中国类型）和洋芹（西芹、欧洲类型）这2个类型，我来为大家科普一下关于芹菜的品种有哪些?以下内容希望对你有帮助!

芹菜的品种有哪些

芹菜主要分2种，根据芹菜叶柄的形态可分为本芹（中国类型）和洋芹（西芹、欧洲类型）这2个类型。

本芹：叶柄较为细长，一般高1米左右，按叶柄颜色又可分为青芹（植株高大，叶片较大，叶柄较粗）和白芹（植株矮小，叶片较细小，叶柄较细）。

洋芹：株高60-80厘米左右，叶柄肥厚而宽扁，多为实心，味淡，不耐热。