准备500g纯牛奶,加50g白砂糖50g面粉倒入锅里,小火加热,不断搅拌熬制粘稠即可,我来为大家科普一下关于正宗脆皮鲜奶制作方法?以下内容希望对你有帮助!
正宗脆皮鲜奶制作方法
准备500g纯牛奶,加50g白砂糖。50g面粉。
倒入锅里,小火加热,不断搅拌。熬制粘稠即可。
倒入模具中,变凉后放入冰箱,冷冻30分钟。
定型取出后,切成块状。
120g面粉,20g淀粉,100g清水,搅拌成面糊。
鲜奶冻表面裹上一层面糊。
锅里放油,油温5成热。即可下锅。
炸至金黄色即可出锅食用。脆皮鲜奶就做好了。