口干舌燥就吃这食物，一碗不到5元，隔天吃1次，咽喉舒服中气足。春天天气干燥，常起风沙，很多朋友经常上火，咽喉也不舒服。这是我们的肺部需要养护了。我们每天都要呼吸、要讲话，养肺润喉显得十分重要。今天我向大家介绍一款养肺食品—龟苓膏。龟苓膏有清热泻火、润肺止咳的作用，尤其在吃过辛辣食物之后，来一碗龟苓膏，咽喉立马舒爽。口干舌燥的朋友，可以在家中备些龟苓膏粉，自己制作，隔天吃一碗，还不到5元，而且可以根据自己喜爱的口味添加配料，入口滑润，咽喉舒服，中气十足。
清热龟苓膏
By 食趣菜菜屋
配料：
龟苓膏粉 10克、熟白芝麻 适量、蓝莓干 适量、蔓越莓干 适量、葡萄干 适量、熟花生 适量、红糖 适量、桂花蜜 适量
烹饪步骤：
1.提前将原材料准备好（菜菜屋喜欢搭配果干，大家可以按照自己的口味随意搭配）
2.将龟苓粉用温开水调成糊状，一定要均匀的搅拌，不能有颗粒物，不然很影响最后的成品（多搅拌一下）
3.锅内倒200毫升清水煮开
4.将搅拌均匀的龟苓粉糊快速倒入沸水中（动作一定要快，龟苓粉糊遇热就开始变稠），加热1-2分钟即可关火
5.将煮好的龟苓膏倒入器皿中冷确定形，倒的时候动作也要快一点（龟苓膏预冷就开始成型），抹平表面静置冷却
6.因为龟苓膏略带苦味，所以菜菜屋打算用红糖水泡着吃，把红糖放入碗内倒适量清水，然后放入蒸锅中蒸化（按照个人甜度添加水的用量，喜欢浓一点的就少放水，做成红糖浆；喜欢淡一点的就多放水，做成红糖水）
7.将冷却的龟苓膏用刀切成块状
8.最后将所有辅料铺在龟苓膏上，淋上红糖水和桂花蜜，吃的时候搅拌一下即可
烹饪小贴士：
1. 龟苓膏偏寒性，不宜一次性食用过多，尤其是肠胃不好的人，更是不要多吃。2. 龟苓膏中含有中药成分，吃完龟苓膏不要立刻饮茶，否则不利于龟苓膏发挥作用，也会造成肠胃不适。吃过龟苓膏，1小时后再饮茶。3. 龟苓膏中的成分促进血液循环，准妈妈以及在生理期的女性不要食用。4. 不少朋友喜欢购买现成的龟苓膏，有哪些选购技巧呢？要购买包装完整严密的，配料表中除中药成分之外有添加剂的尽量不要购买。味道微苦回甘的是优质龟苓膏。
你有其他选购龟苓膏的诀窍吗？
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