我们一直强调，白癜风患者平时应该注意营养的摄入，维生素微量元素都必不可少，所以平时应该保持饮食的荤素搭配，营养均衡，但是每一个患者的口味都不同，不是所以的人可以接受动物内脏，也不是每一个人都喜欢瓜果蔬菜的，所以有些患者自认为很聪明的可以用保健品，哪些我们缺乏的维生素不管是A、B、C、D，我们都可以花点钱通过保健品来解决，那么保健品真的可以代替水果蔬菜等食物吗？
专家的建议是不能代替，维生素片都是人工合成的，成分比较单一，而蔬菜瓜果中营养成分多样，且都是天然的成分，食物中的纤维，果胶等等，都是对人体有好处的，是维生素等保健品不能替代的，保健品的成分过于单一，想要全方位补充，需要吃各种各样的保健品，这样会让人体形成依赖，且长时间大量摄入保健品，会让身体对维生素等物质的吸收，停用的话，身体会一下子适应不过来，导致维生素缺乏，到时候给身体带来的危害更大。
复合维生素补充剂主要是针对不能从饮食中摄入足够的人群的一种补充，如果你真的不喜欢吃瓜果蔬菜，那么你的摄入量自然也不会很高，维生素片可以帮助你对维生素的需要，但是维生素片也只是辅助的，患者还是要培养自己吃新鲜的水果和蔬菜的习惯，适应不了可以先从果汁蔬菜汁入手，慢慢过渡到吃完整的水果蔬菜。
患者应该注意每天对水果蔬菜的摄入量，每天至少吃400-500克蔬菜和200克左右的水果。如果实在吃不了这些，可以适当服用维生素补充剂，但切记不可完全依赖补充剂。
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