将萝卜去皮洗净，切成薄片后放入碗中，再放入少许盐，搅拌均匀，静置十分钟，将辣椒洗净切成圈，姜洗净切成末，我来为大家科普一下关于酸辣萝卜的做法?以下内容希望对你有帮助!

酸辣萝卜的做法（酸辣萝卜的做法介绍）

酸辣萝卜的做法

将萝卜去皮洗净，切成薄片后放入碗中，再放入少许盐，搅拌均匀，静置十分钟，将辣椒洗净切成圈，姜洗净切成末。

倒掉碗中盛出的萝卜水，然后放入辣椒圈、姜末，加入适量米醋。

加入少许白糖，搅拌均匀，腌制十五分钟左右即可。温馨提示：萝卜尽量切薄一点，腌制时间长些更好吃，最好在三天内吃完。