葵花籽是向日葵的果实，葵花籽可以直接食用还可以用来榨成油当做食用油来炒菜做饭，葵花籽炒熟之后作为零食相信很多朋友都喜欢吃，就比如小编就是最喜欢嗑着瓜子追剧生活非常惬意，今天小编在看文章的时候发现咱们平时使用的葵花籽还有各种功效，小编就查阅资料进行整合了一下分享给大家。
葵花籽不但可以当做零食消磨时间，还可以补充我们的身体营养，有效的预防一些常见疾病。据查阅资料小编发现葵花籽含有非常丰富的营养元素，例如富含的维生素E可以抗衰老，提升免疫力。葵花籽还可以调整人类细胞的代谢，有益于催眠。另外，葵花籽具有补气养血、肠胃调理、补血益气、开胃消食、降血压、降胆固醇等功效与作用。说了这么多，下面大家就一起跟小编了解下葵花籽的具体功效与作用以及相关的食用禁忌都有哪些吧！
1、降低胆固醇
葵花籽中含有非常丰富的不饱和脂肪酸比如亚麻酸亚油酸等，这些不饱和脂肪酸可以很好的抑制胆固醇的吸收，还可以加速胆固醇在体内的分解和代谢，从而预防血脂的升高。对于高血脂的人群，可以适量的多吃一些葵花籽，有利于血脂指数尽快恢复至正常水平。
2、放松心情
说道放松心情这个小编非常赞同就比如小编边追剧变嗑瓜子心情就非常的放松，葵花籽还具有调节人们的神经效果，葵花籽中富含微量元素镁和锌营养物质可以影响人们的神经细胞，改善神经器官的功能。可以使我们紧张的肌肉得以放松，并提高神经细胞的活性，使人们的神经在一个放松的情形。
3、滋阴润燥
葵花籽还可以滋阴润燥。它可以有效的清除我们身体内的热毒，缓解肺燥咳嗽、阴虚干热等多种不良情况的发生。葵花籽中还含有一些天然的油脂成分。这些营养物质被身体吸收后，可滋润肠道，促进胃肠蠕动，缩短身体排便时间，让干燥引起的便秘得到有效的缓解。
4、预防动脉硬化
食用葵花籽可以对我们身体的心血管系统有非常显著的防护功效，这是因为葵花籽中富含有大量的固醇、磷脂等营养物质，可以防止身体中胆固醇的合成，达到净化我们身体中的血液降低血液粘度，增加血管壁的弹性和通透性，防止血管老化和骨化，从而降低动脉硬化的发生率和预防动脉硬化的产生的作用。
葵花籽的食用禁忌：
1、不宜过量食用葵花籽；
2、食用时最好用手剥壳，尽量不要用牙嗑；
3，肝炎的人群不建议食用葵花籽，因为它会损伤肝脏，引起肝硬化；
4，吃完葵花籽后不宜立马就睡觉；
了解完之后小编赶紧放下了手中的瓜子，虽然比较喜欢但是吃什么东西都有一个量，适可而止多了都会对身体造成一些不好的影响。好了本期有关于葵花籽的一些内容就到此为止了。
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