橙盅鸡蛋羹制作(橙意鸡蛋羹消食止咳美味)(1)

橙子鸡蛋羹

一个橙意满满的美食,营养信誓旦旦

冬天到了,橙橘类的水果正当时,也是孩子们容易积食,咳嗽的时候,那有一个美食就特别适合推荐给大家了!

做法也很简单,首先可以去选应季水果,脐橙,切掉三分之一,如图

橙盅鸡蛋羹制作(橙意鸡蛋羹消食止咳美味)(2)

脐橙切掉三分之一

然后呢用刀或者勺子把果肉取出备用即可!

橙盅鸡蛋羹制作(橙意鸡蛋羹消食止咳美味)(3)

鸡蛋放少许白糖

找一个空碗,把鸡蛋打进来,放少许白糖。

橙盅鸡蛋羹制作(橙意鸡蛋羹消食止咳美味)(4)

加入100毫升牛奶。

橙盅鸡蛋羹制作(橙意鸡蛋羹消食止咳美味)(5)

鸡蛋,白糖,牛奶搅拌均匀后倒入准备好的橙子皮里面。不要倒太满,留一些空间,鸡蛋熟了会膨胀起来。

橙盅鸡蛋羹制作(橙意鸡蛋羹消食止咳美味)(6)

用保鲜膜包住橙子口,再用牙签儿扎一些孔。这样就完成了!

放入蒸锅或者蒸箱蒸15分钟即可,香喷喷的橙意鸡蛋羹就做成了!快来尝尝吧!

,