斯塔福郡斗牛梗是一种短毛狗。就其体型而言力气非常大。尽管肌肉非常发达，但他仍然十分活泼、敏捷。现代的斯塔福郡斗牛梗具有不屈不挠的品质，极度聪明和坚韧。对朋友极具感情，非常沉着，可信赖。使他成为第一流的万能狗。饲养中良好的管理方式才能培养出优秀的斯塔福斗牛梗。养犬人士掌握常见的犬病及繁殖行为，可使自己的爱犬及家人更健康的成长。
发展历史
斯塔福斗牛梗在几百年前起源于英国，是由斗牛犬和马士提夫犬杂交而成。19世纪早期，斗犬活动很盛行，
那时培育的斗牛犬要比现在我们今天所知的犬个体要大，这种大型犬和一些个体小的英国本土产的曼彻斯特梗的祖先进行杂交。杂交的后代体重一般在13.61—20.41千克之间，这就是今天的斯塔福斗牛梗。大约在1860年，詹姆斯-兴克斯对现在被称斯塔福斗牛梗的老牛头梗进行杂交，产生了纯白的英国牛斗梗，19世纪最后25年内得到英国养犬俱乐部承认，而斯塔福斗牛梗却一直没得到允许。1935年英国养犬俱乐部承认了斯塔福斗牛梗，这时其狂热者们才能够为其举行选美比赛。慢慢的斯塔福斗牛梗逐渐发展为温和性情的犬种，这使得它成为良好的宠物及很有观赏价值的犬。
斗牛梗是19世纪80年代中期的某个时间进入北美。经过培育发展成一种比原来体重更重，身材更高的犬。今天的斯塔福斗牛梗就是此品种代表。斯塔福斗牛梗于1974年11月1日正式得到AKC的承认并登记注册。在1975年3月5日以后的AKC犬展中其常规犬展分类中被分为梗组
形态特征
美国斯塔福郡斗牛梗
头部短而深，颅部宽。耳朵可以是玫瑰耳或者是办竖立耳，耳不大，不能完全的下垂或竖立。眼圆，中等大小，眼睛做好为深色，也可与被毛颜色相似。鼻梁分明，额部短，鼻镜黑。颈部肌肉发达，较短，外廓匀称。前驱腿直，骨骼发育良好，两腿距离较远，肩部紧致，掌节不柔弱，自掌节起脚稍向外转。脚中等大小，脚垫发达强壮[2] 。
毛色特征
被毛平滑，短而贴身，它的触须不得修剪或拔去。披毛颜色有红色、淡褐色、白色、黑色或蓝色以及这些颜
优缺点点评
平滑短毛的外形给人勇敢机敏的感觉，酷爱运动，毛色多变，十分忠诚，且具有传奇性的牺牲精神[3] 。
饲养方法
斯塔福郡斗牛梗
质优良的小斯塔福斗牛梗，如果管理不当，也不可能成长为一只好犬，如果饲养不当，更不可能成长为一只好犬。特别是小犬出生后的6个月是它的成长时期但六个月前也是骨骼形成和决定犬长好与否的重要时期，所以这一时期的营养和管理相当重要，饲养者更应当重视。
饮食方面，必须早晚更换新鲜的饮用水，小犬的胃肠大都很弱．最好喂纤维少而柔软的食物，否则不易消化吸收，更不要喂生肉。
要喂易消化吸收的食物，以免消化不良而引起下痢。例如婴儿食品、高细度玉米粉。人们食用的牛猪肉、鱼类、鲜嫩蔬菜和米饭等都可以用来喂小犬
