大蒜去根,去老叶后洗净,备好香干 ,我来为大家科普一下关于大蒜炒香干怎么炒?以下内容希望对你有帮助!

大蒜炒香干怎么炒(怎么做好吃)

大蒜炒香干怎么炒

大蒜去根,去老叶后洗净,备好香干。

用刀背把蒜白拍松,这样便于入味。

再把香干切片,大蒜切段。

热锅温油,把香干入锅煎至两面微黄捞起。

锅内留油,再把蒜倒入煸炒出香味加盐。

再把香干入锅,煸炒均匀。

加入红烧酱油煸炒均匀后熄火出锅。