集成灶作为这几年的潮流厨电,确实受到了不小的关注度。当然对装修鲜少涉猎的朋友,可能还是第一次听到“集成灶”这个新名词,好奇产品有哪些功能、实不实用,今天就和大家温故而知新,再来讲讲这个新式厨电的那些事~

集成灶有些什么功能(集成灶功能有哪些)(1)

集成灶都包括哪些功能?

  在厨房家装过程中,很多时候我们都希望花最小的力气、占最少的位置实现最高效的空间利用。高度集中的组合式装修不仅能够让布局更加的简约整洁,在使用过程中也能避免在不同方位、不同厨电中反复折返。

  因此集成灶提出了“1m³烹饪空间”的概念,即高度利用地柜闲置空间、不占用吊柜空间,是符合现代生活需求的。在一平米空间下,将油烟机、灶具、蒸箱、烤箱、空气炸锅等多种电器集于一身,高性价比优势尽显无余。

集成灶有些什么功能(集成灶功能有哪些)(2)

  除了能够直观看到的几个电器大件之外,现在的集成灶还有不少“隐藏功能”,比如语音控制、定时关火、手势控制、智慧菜谱、触控大屏等。

集成灶有些什么功能(集成灶功能有哪些)(3)

  利用物联网技术,将呆板笨重的厨电变得灵活智能,从而进一步解放双手。特别是语音控制功能,火星人E5BC引入天猫精灵语音智控,内置AI管家智能操作,根据语音指令就能调用集成灶各项功能,快捷且高效,谁能拒绝在做饭时来段music呢~

集成灶功能是否实用?

  判断一个功能是否实用,关键看它是否符合自己的需要。如果在生活习惯上使用频率较低,那么极容易闲置,哪怕产品性能过关,对个人而言也是归在不实用行列里的;而如果是属于刚需功能,家里隔三差五就要使用的话,那么就要立足产品本身,来观察集成灶的功能性能是否过关。

  以现在卖得比较好的30系列蒸烤炸一体集成灶来解析一下。

集成灶有些什么功能(集成灶功能有哪些)(4)

  结构自上而下,功能分别为油烟机-双眼燃气灶-蒸烤炸一体机。

  油烟机模块:无油烟不中餐,因此油烟机几乎是大部分中式厨房的必备品。

  有别于侧吸和顶吸,集成灶的油烟机和机身是一体式的,结构上的升级也带动了吸油烟效果的提升。使用集成灶,可以避免油烟上脸、油烟扩散,达到极强的吸净率,像火星人集成灶的产品都是经得住“爆炒辣椒”的检验,感兴趣的可以去门店体验下~

集成灶有些什么功能(集成灶功能有哪些)(5)

  燃气灶模块:和油烟机一样,也是中式厨房常见的吃饭家伙。

  使用的燃气灶要达到火猛、能耗少的要求。家用燃气灶基本选择4.2kw以上的火力就足够了,如果顿顿开大火爆炒,建议选择4.5kw或者5.0kw的,火力也是绝对够用。另外配置一级能效,节省燃气费,也是设计得贴心周到的一个方面。

  蒸烤一体模块:对于生活品质要求不高的家庭来说,油烟机 燃气灶已经足够撑起厨房的功用了,但火星妹还是建议,在吃上面没必要太亏待自己,要想获得更高品质的饮食生活,还是要考虑添置蒸箱、烤箱、空气炸锅这一类电器,幸福感直升一个度。

  值得一说的是,集成灶早已将蒸烤炸这些功能引入产品之中,并且只占一个厨电位,既满足了多功能需求,又补足了占地面积大的短板。

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  蒸、烤、炸均使用同一个腔体,容量有60L,无论使用哪种方式烹饪都是绰绰有余。再加上,由于属性混合,因此蒸烤炸一体式电器会比单个独立式电器,功能更加丰富,挑三个功能来讲讲。

  ①补水式蒸汽嫩烤=烤箱 蒸箱共同运作,在烤制食材的过程中,腔体底部的蒸汽发生器会释放少量水蒸气,给食材适度补水,不至于吃起来干巴巴,口感外酥里嫩,食肉爆汁党的最爱。

  ②120℃快速蒸=蒸箱 烤箱共同运作,在蒸的过程中,仅靠水蒸气沸腾的高温不足以快速蒸熟食材,因此适度利用烤箱的高温功能,通过风扇与加热管适度增温,达到120℃强力蒸,轻松蒸熟小猪蹄,又一实用功能get。

  ③健康空气炸=烤管 热风功能,美味炸鸡与薯条应该没人能拒绝的了吧~市面上的空气炸锅容量大多在4L,堪堪够一人食的量,但具备空气炸功能的集成灶,不愁容量,一家人的量都能满足。

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  除了这三个突出功能之外,还有砂锅炖、经典蒸、热风烧烤等,基本是个现成的美食百宝箱,实用功能到位了,剩下的就交给你来决定每天吃点啥了~

  当然,蒸烤炸一体机是目前烹饪功能较为全面的一款集成灶产品,如果对于单蒸、蒸烤功能需求更大,建议选蒸箱集成灶、蒸烤一体集成灶,都是可行的,总之,基于功能不闲置的标准上,根据自己的需求选择合适的产品即可,现在集成灶款式丰富,不用担心选不到中意的啦。

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