用料：五花肉1块，腐竹1把，花生油适量，食盐适量，生抽适量，老抽适量，我来为大家科普一下关于腐竹焖五花肉?以下内容希望对你有帮助!

腐竹焖五花肉（腐竹焖五花肉的简单做法）

腐竹焖五花肉

用料：五花肉1块，腐竹1把，花生油适量，食盐适量，生抽适量，老抽适量。

五花肉洗干净，切块。

腐竹用冷水提前发泡3小时，变软后切段。

平底锅慢火稍稍煎一下五花肉。

把煎好的五花肉转放入菜锅里，倒入热开水，没过肉面，加入适量的生抽，老抽，食盐焖煮30分钟至五花肉软糯。

放入腐竹，继续焖煮5分钟，大火收汁即可。