香甜的草莓，煮成香浓的果酱，一口吃下去，十分满足。
By 我是五月
用料
- 新鲜草莓 1000g
- 白砂糖 400g
- 柠檬 1个
做法步骤
1、取草莓1kg。
2、洗净去蒂切开。
3、加糖拌匀，静置3小时 ，出水。
4、中火加热，不时搅拌。
5、煮开后撇去浮沫，转小火。
6、不时搅拌，煮到汤汁粘稠。
7、柠檬挤汁，入锅搅拌均匀。
8、再煮5分钟左右即可。
9、凉凉装瓶，冷藏保存。
10、直接吃
11、拌酸奶
12、涂面包
13、都是极好的。
小贴士
1.用不粘锅，不用铁锅。 2.用糖量可根据口味适当增减，糖的用量多则保存时间更久。 3.瓶子需要干净干燥。
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