海带买回来之后，不需要煮一下在制作海带之前，只需要将海带清洗干净即可，而且海带不能煮制的时间太长，一般将海带清洗干净后，放入锅中煮制10分钟左右即可，我来为大家科普一下关于海带要先焯才能吃吗?以下内容希望对你有帮助!
海带要先焯才能吃吗
海带买回来之后，不需要煮一下。
在制作海带之前，只需要将海带清洗干净即可，而且海带不能煮制的时间太长，一般将海带清洗干净后，放入锅中煮制10分钟左右即可。
海带的蛋白质中氨基酸种类齐全，比例适当，尤其人体必需的八种氨基酸，其含量十分接近理想蛋白质中必需氨基酸含量模式。海带除用作菜外，还可加工成各种风味独特的食品。而且海带可以做工业原料，提取海带中的褐藻糖胶、甘露醇、膳食纤维和海藻酸钠等。
