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青虾是人工养殖的吗怎么养
青虾高产高效“八字精养法”
_宋长太
青虾,又名河虾、湖虾,学名日本沼虾,是我国较为广泛的土著养殖虾种,市场一直高价位畅销。青虾虽然具有养殖容易、投入少、风险小等优点,但是想获得高产高效还有诸多瓶颈。笔者按“八字精养法”的要求,解析青虾养殖的关键技术环节,供养殖者参考。
1. 水。青虾喜欢在环境优良、水草丛生、水质清新、溶氧充足的环境中生活。人工养殖对水质的要求:pH7.5~8.5,溶解氧≥5毫克/升,透明度保持在25~35厘米,氨氮≤0.1毫克/升,亚硝酸盐≤0.1毫克/升,有机质含量≤5毫克/升。精养虾池单池面积以1334~3335平方米(2~5亩),水深1~1.5米为宜。建设独立的进排水系统,配备抽水泵和安装增氧设施,便于随时增氧和补水、换水,调节水中藻类组成。饲养管理中要保持合适水位,坚持“肥两头、清中间”“勤施、少施”的原则,使水质达到“肥、活、嫩、爽”的要求,养殖过程中定期检测主要水质指标,发现问题及时解决。
2. 种。从原良种场引进F0代亲虾进行自繁、自育、自养,或购买F1代良种虾苗,这是目前养殖成虾的最佳方式。虾苗种采用水箱增氧网隔法运输,水箱用白铁皮或玻璃钢制作,网隔做成铁框架,将网隔垒叠浸没于水箱中,箱底部设有充气增氧设备。运输前做好充分准备,注意衔接,尽量缩短运输时间。一般每个网隔放虾不超过10千克,运输时间不宜超过6小时。
3. 饵。青虾属杂食性水生动物,在人工饲养条件下,对麸皮、豆饼、麦粉、螺蚌蚬肉、蚯蚓等动植物性饲料都喜食,但目前基本使用专用青虾配合饲料。青虾在8℃以下时停止摄食,水温升至10℃时开始摄食,18℃以上时摄食旺盛,4~6月和8~11月是摄食高峰期。精养青虾一般上午 8~10时、下午 4~6时各投饵 1次,投饵量上午占1/3、下午占2/3。在生长旺季和摄食高峰期,吉山花瑶自媒体网络首发晚上10~12时要增加投喂1次。投饵量一般根据气候、水质情况而定,正常情况下以投喂后4小时左右吃完为宜。
4. 密。合理密养是取得高产的保证,放养密度与养殖模式密切相关。根据饲养条件、设计产量、技术水平等因素灵活掌握放养数量。专池育苗一般每667平方米放规格为1000尾/千克亲本虾苗6~10千克;双茬虾精养第1茬每667平方米放规格为1200~1500尾/千克的幼虾5~6千克,第2茬每667平方米放规格为1.5~2厘米的虾苗6万~10万尾;混(套)养一般每667平方米放抱卵亲虾0.5~1千克,或幼虾3~5千克,或虾苗2万~3万尾。苗种放养要避开冰冻、高温和大风天气。
5. 混。青虾养殖有主养和混 (套、轮)养等方式,池塘主养有常年养虾和春秋双茬虾养殖模式,春季虾1~2月放养上年留存的幼虾,4月开始起捕上市,5月底前后销售结束;秋季虾在6~7月放养当年繁育的虾苗,10月后开始起捕上市。混(套、轮)养的模式较多,主要有与名特鱼类混养、与河蟹套养、与鱼种套养、与热带虾(罗氏沼虾、南美白对虾)轮养等。
6. 轮。轮有两个方面的含义:一是轮捕,采用一次放足、分批捕捞上市的养殖方式;二是轮作,养虾池塘经过2~3年养虾后,改为养殖鱼类或其他水产品,这也是防止虾病暴发的一个重要举措。无论是精养还是套养,采取轮捕疏养、捕大留小的措施,及时将达到规格的大虾捕捞上市,以降低养殖水体载虾量,保持合理的养殖密度,促进小规格虾快速生长。
7. 防。贯彻“以防为主”的病防方针。首先,做好养殖池塘的清淤、曝晒和药物消毒工作;其次,定期消毒水体,一般每隔15天全池泼洒1次生石灰,起到消毒、净水、增钙的作用;再次,检查是否有虾病发生,发现虾病及时采取相应措施;最后,在加换新水时要注意水源状况,防止有机磷类农药污染的水进入虾池。
8. 管。一是坚持早晚巡塘,观察青虾吃食、活动状况,以及虾池水位、水质等情况,发现异常及时调整管理措施;二是采取有效措施解决密养与投饵施肥多、水中溶氧不足的矛盾,观察有无缺氧浮头现象,发现情况及时加换新水、开启增氧设备增氧;三是观察青虾摄食情况,及时调整饵料投喂量;四是管护好虾池种植的水草,保证水草覆盖率在20%~30%;五是及时清除杂草、残饵,搞好清洁卫生。
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