鲢鱼 一条 盐四勺 十三香五勺 孜然粉四勺姜一块 辣椒粉三勺 葱一段蒜一头 白酒五十毫升

烂虾配臭鱼(好多人喜欢吃臭鱼)(1)

去除内脏清洗干净可用(花鲢,胖头,鳜鱼)

烂虾配臭鱼(好多人喜欢吃臭鱼)(2)

把上面配好的调料混合在一起

烂虾配臭鱼(好多人喜欢吃臭鱼)(3)

把鱼切成两半放在容器,闲置半个月就可以了

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