大蒜抽薹至鳞茎膨大期，是大蒜产量形成最关键的时期，在蒜薹采收后，顶端生长优势已经失去，大蒜进入了鳞茎膨大最快的时期，做好大蒜鳞茎膨大期的管理，是大蒜获得高产的关键。蒜薹采收后，如何管理才能获得高产呢？
我们都知道，大蒜蒜薹采收后，大蒜就进入鳞茎膨大期后，一般需要30天左右，大蒜即可采收，在这20多天的时间内，鳞茎膨大最快，茎叶已经停止生长，茎叶逐渐开始衰老，茎叶中的养分开始向地下鳞茎中回流；地下部分鳞茎开始快速膨大，需要吸收大量的养分和水分。因此，大蒜蒜薹采收后只需做好这两件事就可以啦。
一、保护好叶片
在采收蒜薹时，茎秆受伤比较重，茎叶合成的营养物质，也需要通过茎秆内的筛管回流到地下鳞茎内，才能满足鳞茎膨大所需的营养。因此，保护好叶片，避免叶片损伤，延长大蒜叶片的寿命和光合作用，促进蒜头的膨大和干物质的积累。是大蒜获得高产的前提。在大蒜蒜薹采收后，千万不要将茎秆折断。尽量保持茎秆直立。
二、及时浇水
大蒜蒜薹采收后，鳞茎进入快速膨大期，此时对水肥的需求量达到高峰期，为满足鳞茎膨大对水肥的需求，要定期浇水，一般不需要追肥，由于此时温度高，水分蒸发量大，可以每隔10天浇一次水，使田间土壤湿度保持在75％左右。这样可以保证大蒜后期充足水肥，促进养分向蒜头转移运输，确保蒜头顺利的膨大发育。对于长势弱，缺肥严重，确需要追肥的地块，在蒜薹采收后，可以用水溶性好，见效快的水溶肥进行追肥，一般每亩可追施大量元素水溶肥5～6公斤，或进行叶面喷施。可以快速地补充养分，防止植株早衰。
大蒜蒜薹采收后，只要做好以上两方面的管理，尽量延迟鳞茎膨大时间，就可以获得高产。
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