试试凉拌下的豆腐皮,真的超级香,开胃爽口,香辣下饭,真的很是美味!!做法还超级简单,十分钟搞定,小白也可做!
By 厨房笔记
用料
- 豆腐皮 1张
- 香菜 2根
- 蒜 3瓣
- 生抽 3勺
- 白糖 半勺
- 盐 5克
- 鸡精 适量
- 香油 1勺
- 辣椒酱 1勺
做法步骤
1、豆腐皮焯水捞出控干水放入碗中
2、加入蒜末和香菜
3、加入三勺生抽
4、少许盐和白糖
5、适量鸡精
6、一勺香油
7、一勺辣椒酱,搅拌均匀即可
8、真的太香了!
豆腐皮的营养功效
可预防心血管疾病,保护心脏;含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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