食材:猪肚1个,白胡椒,花椒,排骨,姜片 ,我来为大家科普一下关于胡椒猪肚鸡汤的做法?以下内容希望对你有帮助!

胡椒猪肚鸡汤的做法(怎么做胡椒猪肚鸡汤)

胡椒猪肚鸡汤的做法

食材:猪肚1个,白胡椒,花椒,排骨,姜片。

猪肚先用生粉正反两面搓洗干净。

排骨焯去血水,姜块切大片。

锅内加花椒煮开,放入洗净的猪肚焯一下腥气。

白胡椒在5.7升至尊精钢多用锅内炒香出来碾碎。

将姜片、排骨、塞入焯好水的猪肚中.

猪肚放入锅内,加足水,大火烧开,小花再煲2小时。

捞出猪肚切成条,再放入锅中再煮15分钟,最后加上盐调味即可。