由于宝宝还不到两岁，觉得吃汤圆糯米之类的食物不太好消化，而他又恰好比较喜欢吃面食，于是买了饺子皮，准备亲手力做。
因为外面的饺子陷有的有葱姜蒜或者味精什么的，觉得不太适合宝宝吃，所以我自己做馅的时候就比较倾向于简单清淡的，而且自己做 干净卫生 放心实惠！
之前尝试过一次做饺子，因为不知道宝宝到底喜欢什么馅儿的，所以我不辞劳苦准备了两种馅儿。
（这张照片是我在包饺子的时候，调皮勤劳的小家伙在旁边给我帮倒忙 瞎折腾，把我的饺子皮都揉成坨坨了 在几个小碗里倒来倒去的，然后 碎碎平安的成功的给我卖掉了一个碗！）
香菇瘦肉馅，把香菇提前泡发清洗干净滤水 切碎，瘦肉也是洗净切碎，因为自己亲手刀切，所以这一剁馅环节比较费时间精力体力，有条件的用绞肉机会方便快捷很多！小建议，切碎的时候，第一遍能有多碎就尽量多细碎，不要想着后面第二遍第三遍的时候多切一下就好，因为到后门毫无规律的乱剁反而木有目标性，只会让小的更碎小，而且还耽误时间。
然后放了点儿香油、菜油、盐、生抽，葱姜蒜有味道的基本都没放 因为宝宝平时都不吃，其他味料也木有放，然后拌均匀，即可，就这样简单，味道也是不错的！
韭菜鸡蛋馅，提前把韭菜摘洗干净，然后晾干水分，鸡蛋在锅里煎饼捣碎，再把控干水分的韭菜切碎，放入鸡蛋碎，加入盐、生抽、香油，拌均匀即可。韭菜鸡蛋馅拌好要离开包饺子，不然时间长了 盐分会把韭菜里的水分 浸渍出来，到最后 馅里会有很多汤汁。
圆形和梯形两种不同的饺子皮包出来的饺子形状不一样，而且不同地方的包法也不一样，但是 做自己喜欢的熟悉的就好了！
水煮饺子、清蒸饺子、油炸饺子、香煎饺子各种吃法，你想怎么吃就怎么来，一切随你意。哇，想想口水都流出来了吧。
因为我的小家伙吃着吃着 急了就容易自己用手抓着吃，所以我大多数是蒸了给他吃的，不会带有汤汤水水或油腻脏手。
如果一次量做的多，一顿吃不完，可以把剩余的饺子放在冰箱里冷冻，就成了速冻饺子。平时早餐或者不想做饭的时候拿出来吃，真的很不错。
调皮聪明的小家伙很是有自主意识，每次都要亲力亲为，小小的身子够不着，就会搬着他万能的行走的凳子到处搭台，刺溜就爬上去了，然后开始做小主人了…掩面表情…）
第二次做饺子，总结上次经验，因为发现小家伙不太爱吃馅儿，只喜欢吃饺子皮儿，我以为是那些馅儿 他不太爱吃，于是这次就做了他喜欢吃的鸡蛋——纯鸡蛋馅儿的，还有胡萝卜瘦肉馅儿的…折腾到最后，小家伙还是只吃饺子皮儿，不吃馅儿，连鸡蛋馅儿也不吃。
看他喜欢吃皮儿还买了一点儿馄饨皮儿包了纯鸡蛋馅儿，想着馄饨皮儿薄 大 馅儿少啊，这小家伙应该吃个痛快吧。结果挑食的小家伙依然不买账，还把馅儿 撒一地，我真是欲哭无泪啊。
所以，对于不怎么挑食的宝宝，就主要在馅的调料下注意些就好，不要放味精 姜 辣的 太咸的，烹饪方式就可以随宝宝的喜欢 蒸煮煎炸都可以。
对于挑食的宝宝，父母们可以多点耐心 慢慢尝试，多种馅儿 少分量，多种烹饪方式 少分量的慢慢来试探摸索出宝宝喜欢的口味和食物，合理搭配，均衡营养！
当然，平时 米饭 肉菜 水果 奶品 面粥 五谷杂粮的都得慢慢循序渐进的给宝宝均衡添加，让宝宝健康茁壮快乐成长！
最后，祝大家冬至快乐，注意保暖，注意身体！不管吃饺子还是汤圆还是米饭其他，都开开心心过好每一天！
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