春节期间怎么保鲜水果(家里年货买了好多水果)(1)

文/酸奶牛

又快过年了,和学生时期不一样,工作族现在比较为过年买点东西什么回家犯难。想来想去,就水果比较合适,过年餐桌上的水果是没有人会拒绝的!

水果好是好,可是得抓紧时间在快递停运前购买,那么水果有什么保鲜秘籍吗?小编收集了一些方法,大家一起来看看吧!

春节期间怎么保鲜水果(家里年货买了好多水果)(2)

草莓

草莓是冬季的时令水果,长得也很可爱,但是草莓很娇弱,特别容易变坏!草莓的保鲜方法是将草莓放进1:1比例的白醋和水中浸泡15分钟,然后捞出后沥干水分,放进冰箱里储存,拿出来吃之前还是要再用水冲洗一下

春节期间怎么保鲜水果(家里年货买了好多水果)(3)

草莓

葡萄

葡萄的保鲜精髓就是千万不能洗,因为葡萄皮是天然的保护层,洗了之后葡萄就容易变软变烂啦~葡萄平时放在冰箱就可以,想吃的时候再洗,洗的时候蒂不要全部去掉,这样细菌不容易进去~

春节期间怎么保鲜水果(家里年货买了好多水果)(4)

葡萄

橘子

冬天是各种橘子类争奇斗艳,也是年味必不可少的水果,橘子的保鲜方法是将橘子放进小苏打水里浸泡一分钟,将水分沥干后装进塑料袋里面,这样的方法橘子竟然可以保存三个月哦~

春节期间怎么保鲜水果(家里年货买了好多水果)(5)

橘子

桃子、苹果

保存苹果和桃子,可以用不透气的塑料袋包起来,然后放在缸里面,平时多检查,缺水的话就撒点水,有烂的就挑出来,不能留在里面,不然会影响到那些好的哦!

春节期间怎么保鲜水果(家里年货买了好多水果)(6)

香蕉

香蕉和大部分水果不一样,香蕉千万不要放进冰箱,会被冻烂~香蕉的表皮很容易变黑,其中原因是香蕉的根部会释放出乙烯催熟香蕉,所以拿保鲜膜包住香蕉的根部可以起到保鲜的作用,也要注意不要弄坏香蕉的表皮。

春节期间怎么保鲜水果(家里年货买了好多水果)(7)

香蕉

另外,香蕉不要和苹果、猕猴桃之类的水果放在一起哦~


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春节期间怎么保鲜水果(家里年货买了好多水果)(8)

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