许多人买了桔子后,喜欢用桔子皮代替陈皮泡水喝,其实这种做法是不对的陈皮并不是陈放几天的干桔子皮那么简单首先只有成熟的桔子皮才能做成陈皮,另外桔子皮存放过程中需要注意防霉,陈放时间越久,不利于健康的挥发,油含量越多,而黄酮类化合物含量增加,药用价值会充分体现出来,我来为大家科普一下关于用陈皮泡水喝一段时间有什么效果?以下内容希望对你有帮助!
用陈皮泡水喝一段时间有什么效果
许多人买了桔子后,喜欢用桔子皮代替陈皮泡水喝,其实这种做法是不对的。陈皮并不是陈放几天的干桔子皮那么简单。首先只有成熟的桔子皮才能做成陈皮,另外桔子皮存放过程中需要注意防霉,陈放时间越久,不利于健康的挥发,油含量越多,而黄酮类化合物含量增加,药用价值会充分体现出来。
而新鲜桔子皮中挥发油含量较高,用其泡水,不但不能发挥它的药用价值,还会刺激肠胃。另外桔皮表面附着有农药或保鲜剂,一般的水洗很难将这些有害物质去除干净,所以最好不要用鲜桔子皮泡茶或泡酒。
具体来说,桔皮的功效是降火、醒酒、除异味、清新空气、驱蚊虫、护发、润肤等,而陈皮对消化系统、心血管系统、呼吸系统、泌尿生殖系统有好处。
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