食材:鸡蛋100克、米发糕150克、面包糠30克、盐3克,我来为大家科普一下关于炸米糕制作方法?以下内容希望对你有帮助!

炸米糕制作方法(炸米糕制作方法介绍)

炸米糕制作方法

食材:鸡蛋100克、米发糕150克、面包糠30克、盐3克。

米发糕,切块,一厘米后,大小随意。

鸡蛋打散,放一点点盐搅拌均匀,面包糠备好。

把每一块米发糕先蘸满鸡蛋液。

蘸完鸡蛋液后再裹上一层面包糠。

热锅放油,油五分热的时候放入米糕,炸到变色,酥脆的样子就可以了。