最近科技与狠活这个话题在网上可谓引起了轩然大波，因为在市场上有很多东西都不是真材实料的，大多数都是通过科技手段得来的，这些东西已经完全融入到了我们生活当中，已经成为了我们生活中不可缺少的一部分。
白酒就是其中之一，白酒还是陪伴很多人的东西，不管是逢年过节还是婚宴喜事，都要有白酒的点缀，但是大家不知道的是，白酒却是“科技与狠活的重灾区”。
因为就在前几天我看到了一个让我感到很惊讶的新闻，那就是在山西的一处农村酿酒小作坊，平时看上去也冒着烟而且外面还是晒着一些粮食的，但是一到晚上，这个小作坊就变了“味”。屋子里面一晚上亮着灯，而且路过还有一大股刺鼻的味道。
于是，村民就向有关部门反映，经过有关部门的一些人员蹲点观察几天后，敢确定里面的人就是在勾兑劣质酒，于是在第二天就开始了行动，有关人员进入到房间以后就看见5个人在有条不紊的做着自己的工作。
从勾兑到灌装再到封存，可以说算得上是一条完美的“生产线”，后来经过询问，这些白酒的成本不到20，而且一分钟左右是时间就能“勾兑”出将近200斤的白酒，一大桶自来水，加入一些香精添加剂然后找一个名酒的瓶子一灌装，那卖个几百几千都不是问题。
很多人买去了，如果不是很懂酒的人还很难喝出来有哪些问题，不得不说，这个白酒的科技与狠活是真的不少。而且现在科技越来越发达，狠活越来越多，大家想喝什么白酒它就给你勾兑出什么白酒，让你一点疑心都没有。
说到这里大家是不是很好奇，他们是怎么把这些酒卖出去的。其实，他们都是有线下门店了，有一个完整的体系，在店里摆的是真的白酒.
但是很多人去订酒或者买酒的时候这些人就会给你来个“狸猫换太子”，把真酒，换成他们勾兑出来的假酒，大家只要稍微不注意，那都可能买到满满是科技与狠活的白酒。
短短几年，市场上就出现了各种各样的勾兑劣质酒，直到现在，很多酒友都不禁感叹“，以前随便喝一口酒都是粮食酒，现在喝一口酒都是科技与狠活，喝酒难喝到好酒更难”！并且这种情况还在持续下去，而且科技也越来越发达，狠活也越来越多，这些酒喝了头疼难受时时刻刻都在“威胁”着我们。
相比“科技”酒，纯粮酒就不会出现头疼难受的情况，因为纯粮酒有着专业的酿造技术和复杂的工艺，有的是传承的，没有科技也没有狠活，就是粮食酿造，所以说建议大家喝酒一定要喝纯粮酒，如果打击不知道纯粮酒怎么选，不妨来看看这2款小名气的纯粮酱香酒，价格也不是很贵。
①蒸台坤沙
为什么要给大家分享酱香型白酒呢？那是因为纯粮的酱香型白酒口感好，它的酿造工艺复杂，像这款蒸台坤沙酒酿造工艺是12987大曲坤沙工艺，总的酿造工序多达150多道，耗时一年完成，酿出来的白酒还要经过窖藏。
酿出的白酒不仅有很丰富的香气，而且经过窖藏以后，口感上没有什么刺激感，酒体老熟，口感的醇厚度很足，整体喝起来很优雅细腻，它有一个只懂酒的痴心酒师酿造而成，就是打造一款平民都喝得起的纯粮酱香型白酒，而且为了体现性价比，它还采用了1000ml的瓶装容量，很多酒友都很喜欢。
②王绍彬酒
酱香型白酒其实出酒率是很低的，这样就是为什么酱香型白酒贵的原因，而基酒作为酱香型白酒的核心白酒，那自然要有高的品质，而这款王绍彬酒的基酒品质那就是不得了了，它是原茅台酒厂老厂长王绍彬留下的，数量少品质高。
经过一年酿造出来的新酒勾调，基酒比例大，所以说这批酒的产量很少，口感上也保持着很不错的茅系风格，整体的价格也不贵，但是很难得。
好了，今天的文章就分享到这里，希望喜欢喝酒的朋友远离科技与狠活，能喝到纯粮酒好酒。
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