甜椒切丝,子姜、猪肉切片,瘦肉中放入水淀粉抓匀,我来为大家科普一下关于甜椒炒肉的做法?以下内容希望对你有帮助!

甜椒炒肉的做法(甜椒炒肉的制作方法)

甜椒炒肉的做法

甜椒切丝,子姜、猪肉切片,瘦肉中放入水淀粉抓匀。

锅中油烧热。将肥肉放入锅中 煸出多余肥油,然后将瘦肉放入锅中,炒至变白。放入酱油,炒匀上色。

放入子姜、甜椒,大火快炒至断生,放入少许食盐、味精调味即可。