原料:螃蟹6只、葱、姜、花椒、八角、蒜末、香油、麻油、生抽、陈醋、辣椒油、香菜各适量,我来为大家科普一下关于怎么蒸蟹?以下内容希望对你有帮助!

怎么蒸蟹(蒸蟹的做法)

怎么蒸蟹

原料:螃蟹6只、葱、姜、花椒、八角、蒜末、香油、麻油、生抽、陈醋、辣椒油、香菜各适量。

大螃蟹清洗干净。

把螃蟹摆入蒸锅放葱段,姜片,花椒,八角,盖上盖子大火烧开转小火蒸十分钟。

趁蒸螃蟹的空隙调料汁,碗中放入生抽,耗油,陈醋蒜末,辣椒油,麻油,香油,香菜拌匀即可。

美味的蒸螃蟹都都变红了。