在如今的时代里，每个家庭的生活质量不断地提高，同时也在学会享受生活，我们都不知道猪肉是非常有营养的，可以增强心理免疫力，能够补充大量的能量，是一种非常受欢迎的肉类食品。
肉类有许多，但是猪肉是大家比较常吃的一种，但是很多人在购买猪肉的时候，不慎就会买到一些其他部位上的肉，而且还注入了一些不明的物质，如果摄入到体内，可能会影响身体。
在购买猪肉的时候要特别注意，购买猪肉是需要技巧的，我们要知道猪的身上哪些部位是可以吃的，哪些最好是不要吃，了解了这些事情之后，在购买猪肉时我们就更加有信心了。
因为前几年有一些瘟疫的原因的价格一直在上升，所以出现了供不应求的情况，但是由于猪肉是人们日常生活中必不可少的食物，所以猪肉价格上升也还是有许多人都买猪肉吃。
有些人也知道买猪肉时需要进行挑选，避免买到一些不健康的猪肉，从而得不偿失，那么我们需要知道的是猪肉的哪些部位是不能吃的呢？
那么有哪些猪身上的部位建议少吃呢？
1、猪身上的淋巴部位
我们要知道的是猪身上也会有淋巴，而且猪如果生病了是需要打针吃药的，通常会在猪的淋巴部位进行注射，所以这个部位可能会有一些药物的残留，因此这个部位是不建议吃的。
2、猪大肠
猪大肠是许多人比较喜欢吃的一个部位，因为它非常有嚼劲，很多人都比较喜欢吃，但是猪大肠中还有许多的毒素，我们在吃之前洗是洗不干净的，所以如果经常吃的话，这些毒素会随之进入到我们的体内，从而对身体造成一定的危害。
3、猪肝
这个部位也有非常多的营养物质，这个可以帮助我们人类补血，对于贫血的人们来说，这是一个非常好的部位，但是我们都知道肝是排毒的器官，猪肝里面含有一些毒素，所以如果我们人类要大量吃的话对我们身体健康也是不利的，所以我们一定要少吃。
4、猪脖子
对于猪颈，我们要知道猪颈上的毒素也是很多的，而且它的营养价值不高，但也有很多人比较喜欢吃，如果很想吃，尽量少吃，本身猪颈上的毒素对身体是有害的，所以要尽量少吃。
那么怎样选择健康的猪肉呢？
1、不要黏糊的猪肉
我们在买猪肉的时候尽量不要选择黏糊的猪肉，这类黏糊的猪肉，一看就是不新鲜的，放了很长的时间，所以在购买的时候就要学会辨别，尽量选择购买一些新鲜猪肉，这类猪肉多吃才是有助于身体健康的。
2、出现了异味儿
有些猪肉如果放置时间久了，可能会有一些异味，所以我们在挑选的时候可以用鼻子去闻一下，如果发现有异味，那么就不要买了。这种猪肉如果是入到体内，可能会出现腹泻，肚子痛等情况，会严重损害肠胃和肝脏，所以在购买的时候一定要特别注意。
总结：猪肉是人们生活中必不可少的一种肉类，所以学会选择新鲜健康的猪肉是非常重要的，我们要放大自己的眼睛，学会认真去甄别，选择好购买的部位以及肉是否新鲜，在购买到猪大肠部位时，要注意清理干净，尽可能将有害物质清洗掉，但是还是建议少吃一些，多购买一些其他部位上健康的肉。
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