农村老话“麦种深谷种浅,荞麦芝麻盖半脸”如何理解?

对于一个种地的农民来说,每天最为重要的事情就是一个种字,怎么种?该注意什么?天气怎么样?这是古人种地最为关心的问题,一代又一代人为此不断的去观察,去改善,总结出了非常宝贵的种植经验,而大多农民舞文弄墨水平有限,这些宝贵的经验往往通过一些凝练,简短,朗朗上口的老话和俗语流传了下来,这句“麦种深谷种浅,荞麦芝麻盖半脸”就是一句有关种植经验的老话。

种麦子俗语(农村老话麦种深谷种浅)(1)

麦种深,谷种浅

小麦种植的深度,过深容易导致不出苗或者出苗困难,幼苗不够健壮容易死亡,过浅遇上干旱,会使种子落干,种子吸收不到土壤水分,很容易造成幼芽死亡,这里种深是相对“谷”来说的,通常小麦的最佳种植深度在3-5CM。

谷有水稻、小米等谷类的合称,对于水稻而言,播种只能在水稻田泥土表层,直接撒上种子即可,对于小米,种植的深度在2-3CM,相比起小麦,都是属于浅种,小米浅种的特点,成了很多麻雀的最爱。

种麦子俗语(农村老话麦种深谷种浅)(2)

荞麦芝麻盖半脸

小麦深种,谷浅种,但不管怎么样,种子都是在泥土下的,而荞麦芝麻可就得特别注意了,它们有个共同特点,种子相对特别小,俗话“芝麻大小”就是用来形容事物小的,种子小含的营养物质自然少,稍微深一点,幼苗就甭想破土而出了,所以正常的播种只能在撒种后撒一层薄薄的细土,最多只能盖着种子的半边脸,留一半在空气中。有经验的农民会选择一些炉渣灰和种子搅拌之后撒,有利于幼苗的成长和杀虫。

种麦子俗语(农村老话麦种深谷种浅)(3)

综上所述,类似有关种植经验的老话和俗语,是农村人千百年的经验总结和智慧结晶,多有利于农业生产而被广泛的流传在农村。

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