中国水产频道报道，日前，东西湖区的武汉渔水情生态渔业发展有限公司向育苗池投放大鳞鲃水花苗种近20万尾，标志着我市又一水产新品种—大鳞鲃繁育喜获成功。
今年3月，渔水情公司在市、区农委、市水产技术指导中心的支持下，从省外引进大鳞鲃亲本，进行精心培育。从5月上旬开始催产繁殖，华中农业大学对此给予高度重视和有力的技术支撑，历时近10天，获大鳞鲃卵黄苗近40万尾，经培育，约20万尾健壮水花下塘。
渔水情公司对开发利用大鳞鲃这条鱼充满信心，董事长李允表示，今年主要是对大鳞鲃作些探索性苗种繁育试验，鉴于当前繁育成功和市场行情，公司将进一步组织力量，力争来年向广大渔民朋友提供大鳞鲃苗种500万尾以上。
市水产技术指导中心况开河主任同时表示，大鳞鲃是个好品种，其生物习性很适合武汉市地理环境，此次繁育成功意味着武汉市水产又添新品种，对推动我市水产业供给侧结构性改革有着现实意义。
大鳞鲃，又称银雪鱼。属于鲤科、鲃亚科，鲃属。为广温性鱼类（1—35℃），大型经济鱼类。原产于乌兹别克斯坦的阿姆河，由中国水产科学院黑龙江水产研究所通过实施农业部“948”（大鳞鲃引进）项目首次引入我国。该鱼不仅抗盐碱性强，且生长速度快，好饲养，饲料来源广，肉质鲜美，营养价值高。武汉市成功引进将为市民餐桌再添新佳肴。
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