材料:湿面200g、肉末80g、茄子1根、蒜末、小米辣、一勺豆瓣酱、一勺生抽、半勺老抽、盐、糖、葱花,我来为大家科普一下关于如何做鲜香肉末茄子焖面?以下内容希望对你有帮助!
如何做鲜香肉末茄子焖面
材料:湿面200g、肉末80g、茄子1根、蒜末、小米辣、一勺豆瓣酱、一勺生抽、半勺老抽、盐、糖、葱花。
做法:首先起锅烧油,将肉末炒至变色,加入蒜末、小米辣和茄条翻炒;再加入一勺豆瓣酱、一勺生抽、半勺老抽、盐和糖,翻炒均匀后加入适量水;再放入湿面,中小火煮6分钟,最后撒上葱花即可。
材料:湿面200g、肉末80g、茄子1根、蒜末、小米辣、一勺豆瓣酱、一勺生抽、半勺老抽、盐、糖、葱花,我来为大家科普一下关于如何做鲜香肉末茄子焖面?以下内容希望对你有帮助!
如何做鲜香肉末茄子焖面
材料:湿面200g、肉末80g、茄子1根、蒜末、小米辣、一勺豆瓣酱、一勺生抽、半勺老抽、盐、糖、葱花。
做法:首先起锅烧油,将肉末炒至变色,加入蒜末、小米辣和茄条翻炒;再加入一勺豆瓣酱、一勺生抽、半勺老抽、盐和糖,翻炒均匀后加入适量水;再放入湿面,中小火煮6分钟,最后撒上葱花即可。