材料:阿胶25g,牛奶200g,鸡蛋2个,冰糖5粒,我来为大家科普一下关于东阿阿胶最简单的吃法?以下内容希望对你有帮助!

东阿阿胶最简单的吃法(东阿阿胶简单做法)

东阿阿胶最简单的吃法

材料:阿胶25g,牛奶200g,鸡蛋2个,冰糖5粒。

取一个碗,将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀;取一小碟,将阿胶打碎放入碟中。

锅中倒入适量清水,将打碎的阿胶倒入锅中,然后加入5粒冰糖。

开小火慢慢煮,同时注意随时搅拌,煮到阿胶、冰糖全部融化即可。

将鸡蛋慢慢倒入锅中,边倒边进行搅拌,然后倒入牛奶,同样,边倒边进行搅拌。

继续煮,继续进行搅拌,煮至微开即可。