今年的柑橘是多灾多难,去年的高温伤果,年初的低温伤害,让柑橘果树与果农都一样感同身受,终于熬到了成熟季节,谁曾想现在的果子价格,让果农们纷纷摇起了头,难道柑橘种植的寒冬来临了?
柑橘价格市场的乱象
现在的柑橘水果市场,可真是让人搞不懂了,从几角钱一斤到几元、十几元一斤的价格都有买。
以本地的柑橘耙耙柑品种来说,价格贵的4元一斤的也有,价格低的一元多点也能买的到,参差不齐的耙耙柑价格,让消费者都不清楚这究竟是怎么了,相因的的耙耙柑还能吃吗?
去年同期春见耙耙柑销售旺季时,采摘挑选下来的柑橘次果,也能卖上每斤一元以上的价格,而今年的地头价有些果农一元多点就开卖了,虽然这些果子的品质不是十分好,口感风味也要差一些,但不经常吃柑橘的人群对于这样的口感还是觉得可以。
由于今年柑橘种植殊多不如意,口感变差的不在少数,市场走不动,价格是越来越低,春节后偶尔几天的果价上涨趋势,没有维持几天就断裂了,一下就跌了一元以上,给刚开始高兴起来的果农们来了个措手不及。
不被市场认可的柑橘,是供大于求了吗
年年都有专业或者半专业的人士都会说柑橘市场已经供大于需了,真实情况可以说是,也可以说不是。
说供大于求是柑橘的种植面积和产量与以前相比已经不在一个量级了,确实是增加了许多,而且每年全国各地都是以千亩以上的种种植面积在递增。
说不是的原因是柑橘每年都有人说市场饱和了,会越来越不值钱了,但现在每年都会有人靠种柑橘卖了钱发了财,这样的事是说了好多年,也让好多人种柑橘赚到了钱。就像人们说房价一样,每年都会说开始跌了,但价格还是在那里摆起的。
柑橘的种植面积增加了,但总产量却并不像种植面积增加幅度那样,就算有新的果园投产了,但有些老果园却开始衰退,还不说因各种自然天气造成的大量减产。以去年的天气情况来说,好多果园受到洪水的冲击,现在连果树的影子都没有了,光脱脱的只是剩下一片荒滩地了。
柑橘价格低,今年有原因
今年的柑橘以耙耙柑品种为例,年前的价格起价也不高,市场货的平均价格在2.5-3.2元之间,虽然当时的耙耙柑还没到成熟期,口感风味也没到最佳的时间,但有由于种植地区差异以及用肥用药的不同,个别地方果园的耙耙柑巳经接近成熟,加上市场有需求就采摘上市了。
照理来说,按照水果一般市场规律来看,起价不高的水果,以后的价格就算涨不了,但也不会跌到那里去,而今年却来了一个意外。
由于年初的寒冷天气,眼看巳经进入成熟采摘期的耙耙柑不幸遭了冻伤害,而且今年果子的凉伤与以往的症状还不一样,大部分都是以内冻伤为主,果实表皮看起来还像正常果子一样,但果肉内却出了问题,好多买家开始都没有太注意,后来发现后都不敢要了,市场开始出现大幅压价压量。
今年的柑橘价格偏低主要还是果实被冻伤,买家不敢入手的原因。
柑橘走不动,只因没人敢贮货
以前每年的春节以后,柑橘耙耙柑就会进入销售高峰期,本地的乡村公路上,随处都会碰到柑橘采摘装车现场,而现在却比较冷清,一是市场走不动,二是今年买柑橘的老板们都不敢收货来贮存了。
本地以前大部分的冻库都是车流不息,今年门前冷清的很。从这点就看出大老板些不敢出手屯货了。
现在的柑橘商家老板都是以走鲜货销售为主,市场需要多小就来多少,价格以市场为准,造成销量走不了,价格也不行的局面。
柑橘是否卖不了?后市会咋样
随着柑橘行情的变化,日子也在一天天过去,柑橘耙耙柑、丑柑不知火果实的口感风味也会越来越好,后期的市场行情还是有着一些利好因素的。
其一是由于今年少了大量的贮存果,不会有太多影响果子价格的因素,大部分都是果农直面市场,进行鲜果直接到达市场,少了中间的贮存、运转等环节,这样就有了一定的价格优势。
其二是经过一段时间后,留树保鲜的果实该乱的已经乱了,枝头上剩下的都是经过时间考验的优质果品了,到时候买果的商家老板都会比较积极,因为都是以鲜果推后市场,风险控制比较容易,后期的市场走量肯定会好于现在。
其三是现在的柑橘耙耙柑和丑柑不知火都是迟熟类的品种,其它的柑橘水果品种基本已经下市没啥存货,缺少能够与其竞争的果实了。
柑橘的现状情况及分析
综合考量柑橘的销售情况,现在已经入库贮藏保鲜的果实数量较少,与往年同期相比,还不到十分之一的量,而留树的鲜果量与往年同期相比,存量基本要占七成以上。
今年的柑橘市场,估计价格可能会出现一个跌后小涨的行情,在三月下旬会有一个销售小高峰,就算价格不涨但也至于下跌,市场走货量会比较大,市场货的价格有希望可能会维持在每斤3.2-3.6元左右。
对于果农们来说,后期3.5元的价格还当不到现在2元多就开卖的价格,因为越往后走,果实的自然损耗就会越高,这就是柑橘种植的实际情况。
心之所愿愿未来的柑橘水果市场能有一个好价,但还是希望果农们落袋为安,不要惜售死杠。
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