我们看各类穿越小说时,经常会看到主角利用一些食材做出震惊古人的美味佳肴,但是我们很多时候都忘记了那个时候可能还没有这种食材呢!让我们盘点下小说中常见食材:
- 辣椒️:现代人必不可少的一味食材,中国还有几个因吃辣而闻名的省份,不得不说国人对辣椒的喜爱了。但它并不是土生土长的中国产物,而是原产墨西哥,由明朝时期才传入中国,最早人们食用辣椒时间是清朝乾隆年间。
- 土豆:和红薯同样出名的高产食物之一,穿越必备解决粮食困难的好帮手,祖籍南美洲,距今4~5千年历史,具体何时传入中国的,一个问题史学家还没有具体定论,大约是明朝万历年间经印度、爪哇传入中国。
- 西红柿:也称番茄,明代传入中国,很长一段时间是作为观赏性植物,清代末年中国才开始食用,现在已经是餐桌必不可少的美味啦!
现代社会常见的食材很多都是在历史不同时期传入到中国,最后成为我们口中一道道美食,希望小说作者带来精彩作品的同时也能更加严谨的传播历史文化知识。
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