厨房的台面选择一定要慎重,厨房的台面要满足我们的做饭的需要,要硬度够,要耐高温还要容易打理。做饭的人都知道,厨房的卫生是最难搞的,因为油腻太重了,要是清洁不好日积月累的油腻以后就很难清理下去了。市面上的台面很多,但是齐家小灵儿建议家装修还是用的石英石的,耐磨、耐高温还好打理!
一、实木:好看,但不一定适合你
1、实木台面特点
实木有个很明显的特点——长得快、价格便宜的木头质地很软、孔隙很大,而木质坚硬的木头长得慢,价格也贵。做台面的木质自然需要硬一些,但因为台面本身面积大,如果要找这么一块完整的实木大板,价格是真的贵。
2、拼接实木台面
拼板是更实惠的选择——小块一些的木材粘贴拼合起来,价格合理得多。木头是一定会要开裂的,厨房台面这种用途,万一开裂了就会藏污纳垢,很不好清理,拼板开裂几率小,但不代表绝对不会开裂。温度和湿度的频繁变化时木头最容易裂,用在厨房最大的威胁就是灶台的明火。要么灶台周围不用实木,要么就是改变烹饪习惯,改用中小火或直接换电磁炉。
另外,台面溅上水了就得马上擦掉,避免水浸入到木材内部,污染木材。除此之外,实木使用前需要上漆或上木蜡油,更好地保护木材表面。即使是这样,刚拿下来的热锅也别往实木上扣,否则直接烙出一圈炭印。说白了,实木虽美,还是需要你好好呵护,对于烹饪习惯也需要做出调整,尽量不要用高温烤着它,要不分分钟裂给你看。
二、天然石材:娇气的小公举
1、特点
总算说到网红界一姐——大理石了,花岗岩因为花纹没大理石那么好看,没大理石火。都说是网红了,那也就思聪能泡,一般人是很难hold住的。和木材一样,石材本身也是会开裂的,而且开裂的问题非常常见,虽然补补也能继续正常用,但肯定心里很膈应。而且很蛋疼的是,因为做台面需要的工序比较多,也许加工或运输途中一不小心就碎了。
2、缺点
大理石的表面有很多孔隙,脏污也很容易渗进去,尤其是浅色系大理石,一杯红酒就能轻易毁了它。天然材质不防腐蚀,国外的网友也有反映,切柠檬溅出来了几滴柠檬汁,台面立马就花了脸。想要用天然石材做厨房台面,除了每一两年要做一次封闭把表面的孔隙封死,也需要非常勤快地打扫,否则真就一辈子擦不掉了。
三、不锈钢:我不嫌弃你,你又嫌弃我
1、特点
整个餐饮行业都在使用的材质,没啥好抱怨的,怎么对待它都行,见过兰州拉面的师傅怎么虐待不锈钢台面的吗?价格低廉(还是要选食品级的304不锈钢)、方便清洁、坚固耐造……听起来挺好。
2、缺点
唯一的问题是,特别容易花,而且属于莫名其妙就花了那种;不那么容易花的拉花不锈钢,颜值又低到尘埃里。而且不锈钢台面的钢板并不厚,长期受热后会变形起鼓,能明显感觉到台面不平了,某个地方一按就咣当咣当响。
四、人造石/亚克力:过气网红
1、特点
纯色的台面,看起来很清爽简约,也属于怎么用都不会出错,而且可以做异形。
2、、缺点
铝粉加树脂粘起来,再加些调色剂,听起来简单,但是铝粉不便宜,所以性能和价格成正比,便宜的都是用钙粉替代铝粉的,没好货,问题一大堆,甚至也污名化了人造石,让大家以为人造石很容易变黄、不耐高温、容易开裂。人造石和防火板一样觉得很冤枉。
五、超薄岩板:抱歉用不起
石头打成粉再粘起来,3mm厚,啥都好,硬度高、不易脏,甚至可以直接在上面切菜,连砧板都不需要,就是贵,一延米四五千块。
六、人造石英石:回到原点……
1、特点
总算说回国内橱柜台面扛把子——石英石了。石英石台面也是人造的,所以准确地应该叫人造石英石,原理和人造石一样,只不过人造石用的是铝粉,而石英石是把天然石英石打碎,再用树脂粘起来。因为石英石天生就是小晶体,自然界不存在像大理石那样一大块的石英石。
我们住范儿的橱柜也只提供石英石一种选择材料,没什么藏着掖着的,因为比起前面那些娇气的妖艳贱货,确实在性能、颜值、价格上都做到了平衡。
石英石台面本身硬度很高,不怕划伤,也耐酸碱油污,直接把之前所说的一大票其它材质台面的缺点全给干掉了。
2、缺点
它唯一的缺点就是拼接做不到无缝,会有一些痕迹,而价格虽然贵但也不至于贵到离谱,所以渐渐就替代了人造石,成为了最适合做橱柜的材质。
我们平常看到的石英石台面,里面都会有非常大颗的石英石颗粒,有时还会额外加入碎玻璃作为装饰。有些人会觉得这种大颗的颗粒不好看,比如我——甚至一度以为这是石英石无法改变的材料特性。后来才发现,石英石也有纯色、非常细腻、看不到颗粒的台面款式。因为石英石本身就硬,把它切得越细对工艺要求越高,所以细腻的台面费用整整比常规款贵上了一倍。
想让老婆爱上做饭,首先厨房一定要设计的合理,这样才能让我做饭的时候心情愉快。厨房的台面选择一定要看中实用性,齐家小灵儿给大家介绍了这么多的台面,还是石英石的适合一般家庭。
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