主料:猪肺500克,粳米100克,薏米50克调料:黄酒10克,大葱5克,姜3克,盐2克,味精1克,我来为大家科普一下关于猪肺煲粥怎么做?以下内容希望对你有帮助!

猪肺煲粥怎么做(如何还猪肺粥)

猪肺煲粥怎么做

主料:猪肺500克,粳米100克,薏米50克。

调料:黄酒10克,大葱5克,姜3克,盐2克,味精1克。

猪肺粥的做法:将猪肺洗净,加水适量,放入料酒,煮于七成熟,捞出切成丁。大米、薏米淘洗干净,葱姜切末备用。猪肺、大米、薏米一起入锅内,并放入葱末、姜末、食盐、味精,先置急火上烧沸,然后改文火煨炖,米熟烂即可。