“秦岭最美是商洛”，我们商洛也是有名的核桃之乡。家家户户，房前屋后，山地坡里都有很多的核桃树，在加上这几年种地的越来越少。人们有把空地栽上了核桃树，核桃已经成为我们商洛农民增收的，经济作物。
小时候记得，每年到核桃成熟的季节。先要把坡里核桃先打回来，打晚了，就让“毛老鼠”（商洛方言学名松鼠）吃完了。那个时候打回来的核桃是青皮，在捂到5-7天，才能退去青皮，水清洗在晒干，这样才会卖。核桃一般带壳卖。我感觉我们村子人，比较聪明，把带壳核桃拨仁卖，价钱会高一点，把自己家的卖完了，有去山里“收”（商洛方言买的意思）回来，晚上在拨仁，第二天就是有“周川”（老家对挨丹江河两旁的地方的统称）上来的客商“收”走。拨核桃仁也有一定技巧，要顺着核桃纬路打，这样拨出来的核桃仁比较完整，像马蜂的蜂窝，俗称“葫芦堡”（商洛方言）。小时候的瞌睡，不知道怎么那么多，都是大人逼着拨核桃仁 ，父亲看着打盹了，就让去睡了。母亲比较严厉，打盹也不让睡，坚持陪大人在干一会活。那个时候的我，也不怎么犟嘴，包括到现在到中年的我，也不和老娘犟嘴，很听话。第二天醒来，父母就拨完了全部核桃仁，基本到后半夜了。现在想想就是赚了一个初加工费。
小时候的核桃基本都舍不得吃，只留一小部分过年才吃，大部分都是卖钱了，供我们姐弟5人读书用了。每天晚上拨核桃仁，舍不得吃，只吃“黑仁子”（商洛方言，就是品质不好的）。这种人家客商不“收”。核桃其实6月份差不多就可以吃，只不过那个时候没有出油，有点甜味。那个时候都是摘回来的青皮核桃，在河里的石头上“”磨”，核桃皮上有生物碱，会把皮肤“糙”成黑的。我们商洛吃的“糊汤”，就要加一点碱，吃着香，没有“”燥”味，在没有化学碱之前，母亲说拿核桃皮烧碱，做糊汤的时候放。我最喜欢核桃熟了以后，烧熟吃，做饭的时候，边烧火，给灶堂里放几个核桃，看着壳烧着，拿出来拨着吃，相当好吃。现在新鲜核桃拿回来，在城市都是电磁炉，没有火烧，我就不怎么吃了。小时候还用没有风干的核桃做成陀螺玩。这就是逝去的儿时的记忆。现在……
自从父亲去世以后，家的核桃我只打过一次。也是站在树下面，打了一下能够着的。没有上树打核桃，每年都会听到，以为打核桃，造成的伤亡事件。打了半天核桃，手上磨了一个水泡，胳膊上让“洋辣子”（一种刺蛾的俗称），蛰了一道，刺痛的厉害。一个手的老娘，把青皮核桃都退成“涣涣”（商洛方言，退了青皮的核桃）。现在吃的东西多了，打回来的核桃三年我都没有吃完，现在孩子，老人都怎么吃。要放到我小时候，核桃基本放不到春节，翻箱倒柜的找出来吃，母亲藏的时候满满小布袋，春节拿出来只有袋子了。就这样母亲，在也不催着，让回去打她的核桃了。主要打一天核桃，没有上一天班，产生的经济效益好，这是主要原因。
就这样我家的核桃，基本都是每年自己熟落。让亲戚朋友去打，有害怕发生意外，让主人的一片好心，变成不愉快的事。逝去了父亲，逝去一代人的缩影。改变了一代人的生存能力，改变一代人的生活方式。慢慢自然熟落的核桃，会越来越多，没有熟透，就采摘的时代一去不复返了。无论时代怎么改变，生活方式怎么改变，永远改变不了的是乡情，留下儿时的记忆，让岁月去采摘。故乡，就像熟落的核桃，慢慢的熟落……
