把鸡蛋放在盛满水的盆里，如果鸡蛋在水中沉下去就是新鲜鸡蛋，浮起来的鸡蛋是坏了这是因为新鲜的鸡蛋比重比水大，所以放在水里会沉下去，我来为大家科普一下关于怎么看生鸡蛋坏没坏?以下内容希望对你有帮助!

怎么看生鸡蛋坏没坏（看生鸡蛋坏没坏的技巧）

怎么看生鸡蛋坏没坏

把鸡蛋放在盛满水的盆里，如果鸡蛋在水中沉下去就是新鲜鸡蛋，浮起来的鸡蛋是坏了。这是因为新鲜的鸡蛋比重比水大，所以放在水里会沉下去。

鸡蛋坏了里面的蛋白质会产生氨和硫化氢等气体，蛋壳里有了气体，鸡蛋的比重就比水小了，因而放在水里就会浮起来。