主料：猪肋条肉（五花肉）500克辅料：香菇（干）20克调料：小葱15克、姜10克、八角5克、酱油15克、料酒15克、白砂糖5克，我来为大家科普一下关于香菇烧肉的家常做法?以下内容希望对你有帮助!
香菇烧肉的家常做法
主料：猪肋条肉（五花肉）500克。辅料：香菇（干）20克。调料：小葱15克、姜10克、八角5克、酱油15克、料酒15克、白砂糖5克。
肉洗净切块；
香菇泡软、去蒂，对半切开；
葱洗净，切段；
姜洗净，切片；
汤锅内放入五花肉块、香菇、葱段、姜片及大料；
再加入酱油、料酒、糖及适量水，用小火焖煮1小时即可。
