把西葫芦切片,泡入盐水中,防止煎炸过程中出水另外切片别太薄,以免还没翻面就煎焦了,保持每片均匀即可 ,我来为大家科普一下关于韩式西葫芦的做法?以下内容希望对你有帮助!

韩式西葫芦的做法(制作韩式西葫芦的八个步骤详解)

韩式西葫芦的做法

把西葫芦切片,泡入盐水中,防止煎炸过程中出水。另外切片别太薄,以免还没翻面就煎焦了,保持每片均匀即可。

洗好小青椒们。

把两色青椒切好,去打鸡蛋,备用。

沾了面粉后,在打好的鸡蛋里滚一圈。

沾满鸡蛋后可以下锅了。

倒入食用油,平放西葫芦片,加入小青椒们点缀。

翻面煎至金黄色,再翻滚过来一次。

出锅!