主料:面粉 250克,油条膨松剂 10克,糖 20克,温水 150克,食用油 适量,
2.除食用油外,油条其他材料混合均匀。
3.加清水搅拌均匀
4.盖保鲜膜静止30分钟
5.把面团分等份
6.两两叠齐
7.热油160度炸、不停翻动。
8.油条完成
9.花生烤箱160度烤10分钟
10.放凉后去红衣
11.把花生打磨成粉
12.花生粉与清水900毫升冰糖煮沸,
13.另外用余下的100毫升的清水与粘米粉混合均匀倒入煮沸的花生糊中拌匀,煮沸即可。
14.油条花生糊完成了。
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