自家油条的做法(自家制油条与花生糊的做法)(1)

主料:面粉 250克,油条膨松剂 10克,糖 20克,温水 150克,食用油 适量,

2.除食用油外,油条其他材料混合均匀。

自家油条的做法(自家制油条与花生糊的做法)(2)

3.加清水搅拌均匀

自家油条的做法(自家制油条与花生糊的做法)(3)

4.盖保鲜膜静止30分钟

自家油条的做法(自家制油条与花生糊的做法)(4)

5.把面团分等份

自家油条的做法(自家制油条与花生糊的做法)(5)

6.两两叠齐

自家油条的做法(自家制油条与花生糊的做法)(6)

7.热油160度炸、不停翻动。

自家油条的做法(自家制油条与花生糊的做法)(7)

8.油条完成

自家油条的做法(自家制油条与花生糊的做法)(8)

9.花生烤箱160度烤10分钟

自家油条的做法(自家制油条与花生糊的做法)(9)

10.放凉后去红衣

自家油条的做法(自家制油条与花生糊的做法)(10)

11.把花生打磨成粉

自家油条的做法(自家制油条与花生糊的做法)(11)

12.花生粉与清水900毫升冰糖煮沸,

自家油条的做法(自家制油条与花生糊的做法)(12)

13.另外用余下的100毫升的清水与粘米粉混合均匀倒入煮沸的花生糊中拌匀,煮沸即可。

自家油条的做法(自家制油条与花生糊的做法)(13)

14.油条花生糊完成了。

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