水煮大闸蟹的做法（水煮大闸蟹的做法是什么）

将准备好的大闸蟹用刷子清洗干净（无需去掉绳子），将一小块生姜一半切片一半切末，蒜瓣去皮切末，我来为大家科普一下关于水煮大闸蟹的做法?以下内容希望对你有帮助!

水煮大闸蟹的做法

将准备好的大闸蟹用刷子清洗干净（无需去掉绳子），将一小块生姜一半切片一半切末，蒜瓣去皮切末。

在锅中加入适量的水，加入切好的生姜片煮开。

水烧开后加入大闸蟹，煮十分钟。

加入适量食盐。

然后就可以将大闸蟹剩出来了，去掉绳子，在碗中加入生姜末、蒜末、醋等调料调成汁，就可以蘸着调料开吃了。