时间过得真的很快,转眼已经到了深冬了,这样的天气难免会让人感到很干燥。尤其是对于女人来说,很容易缺水,这就比较容易出现上火或者是起痘的情况,这对于爱美的女人来说真的是很苦恼的事情了,会买很多的化妆品希望能改善这种情况。

柚子茶制作过程和禁忌(柚子茶自制教程)(1)

其实只用这样的方法来改变,效果并不是很明显。大家可以在饮食上花些心思,很多食材都有着这样的功效,柚子就是比较不错的一种选择。在这个季节,水果的种类并不是很多,但是柚子却是不少。它的功效比较多的,多吃一些可以清热去火,还可以起到一定的美容作用。柚子茶大家也比较熟悉,在超市很容易就会买到。其实我们在家也可以做出来,下面就把做法分享给大家,感兴趣的可以自己来尝试着做一下,味道并不会比买来的差。

柚子茶制作过程和禁忌(柚子茶自制教程)(2)

【菜名】:柚子茶

【准备食材】:柚子1颗、冰糖适量、盐适量、蜂蜜3勺

【烹饪步骤】:

1、 首先我们要选购一个比较新鲜的柚子,这样最出来的味道才会更好。买好之后先把它清洗一下,要注意的是这个皮不要扔掉。用盐把它的表皮揉搓一下,然后将它清洗干净。

柚子茶制作过程和禁忌(柚子茶自制教程)(3)

2、 拿出削土豆的工具,把它的皮削下来,像图片中的这样,不要用手去剥。

柚子茶制作过程和禁忌(柚子茶自制教程)(4)

3、 削下来之后用刀将它们切成丝状,也可以切成小丁,效果会更好一些。切丁就不需要用料理机来打了。削好之后放进盆子里,加入足量的清水,水要没过柚子的皮,然后在里面加入两勺盐,浸泡四十分钟。

柚子茶制作过程和禁忌(柚子茶自制教程)(5)

柚子茶制作过程和禁忌(柚子茶自制教程)(6)

4、 泡好之后用流动的水反复的去冲洗几遍。

柚子茶制作过程和禁忌(柚子茶自制教程)(7)

5、 在锅里面倒入足量的清水,放进准备好的冰糖,把柚子皮也倒进去。大火烧开之后转文火来进行焖煮。

柚子茶制作过程和禁忌(柚子茶自制教程)(8)

柚子茶制作过程和禁忌(柚子茶自制教程)(9)

6、 这个过程需要煮上一个半小时,留少量的一些汤汁,然后将它放到料理机里面搅碎。

柚子茶制作过程和禁忌(柚子茶自制教程)(10)

7、 搅好之后再次倒进锅里面,加一些果肉进去,接着将熬成浓稠的状态。

柚子茶制作过程和禁忌(柚子茶自制教程)(11)

8、 出锅之后将它们晾凉,加入适量的蜂蜜进去,搅拌均匀就可以了,这样一罐好喝又好看的养颜茶就做好了。这款茶大人和小孩来喝都比较合适,尤其特别适合女人喝,对皮肤特别好。

柚子茶制作过程和禁忌(柚子茶自制教程)(12)

【烹饪小贴士】:

1、 柚子一定要用盐来揉搓一会,这样外皮才会更加的干净。

2、 做一罐可以喝很长时间,要在密封的状态下冷藏。


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