昨天是婆婆的生日,每年的这一天,我们都会给婆婆过个简单的生日。菜做到一半,家里来了几个亲戚,怕菜不够吃,我家先生去买了2个熟菜,还加了一个炒菜。饭菜做好摆了一桌,可是公公看到菜,突然黑了脸,真是莫名其妙。后来龙宝把饭菜晒朋友圈,好多朋友说,生日饭菜不应该做豆腐,说豆腐是用来祭祀的,如果生日有这个菜,是很不吉利的,难怪公公会黑脸,以前真是不知道。不过这几道菜味道还是不错的。
【泉水土鸡汤】无鸡不成席,用的是婆婆自己养的土鸡,加上山泉水,加红枣煮半个小时。土鸡要比菜市里买的饲料鸡好吃,营养也会高很多。
【清汤猪脚】公公婆婆喜欢吃猪脚,尤其喜欢这种原汁原味的,什么都不加,不过我们都觉得有些油腻,既然他们喜欢,偶尔吃一次也还好。
【虎皮凤爪】这生菜是买的熟食,家里来客人,菜太少了不像样,买熟食相对来说方便省事,也节约做菜的时间。
【丝瓜炒豆腐】原本豆腐是打算明天再煮的,怕菜不够吃,龙宝就把豆腐煎了跟丝瓜和虎皮凤爪一起炒了。没想到好心办了坏事,惹公公不高兴了,以前也没人跟我们说豆腐还有祭祀这层意思。
【粉丝蒸娃娃菜】这菜把粉丝泡软和蔬菜放一起蒸,加上适量的调味料,粉丝蒸出来细腻嫩滑,蔬菜香而不辣,2个孩子都很喜欢。
【凉拌海带丝】海带丝泡水清洗干净,焯水后过凉水,加上凉拌汁、蒜泥和辣椒酱,很适合夏天吃,有些微微辣特别过瘾。
【迷你红肠】红肠买回来放锅里蒸10分钟,本身是熟的,只要加热一下就好了,小朋友都比较喜欢吃这种小的香肠。
【长寿面】生日自然少不了长寿面,煮了一大碗,这样一桌人都可以吃,寓意福寿绵长。
【绿豆汤】餐后甜汤,喝绿豆汤清热下火,还能去暑气防中暑。婆婆生日,小两口做了一桌菜,发圈晒图被吐槽:第4个菜不该做,难怪老人不高兴。我做了这个菜,公公一脸不高兴,原来还有这种说法。今天的美食分享到这里,感谢您的阅读。您家,生日聚餐在家吃还是去外面吃呢?欢迎留言互动,您的指点是龙宝前进的动力,关注龙宝可以看到更多的美食日记。龙宝家图文原创美食,谢绝一切抄袭洗稿,盗用必究!
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