建议用干的从成分和功效上来看,干山楂和新鲜山楂并没有什么区别,但新鲜山楂中含有丰富的水分,有效成分不易被析出,所以并不适合用来泡水喝 ,我来为大家科普一下关于山楂泡水用干的好还是新鲜湿的好?以下内容希望对你有帮助!

山楂泡水用干的好还是新鲜湿的好(山楂泡水用干的好还是新鲜湿的好呢)

山楂泡水用干的好还是新鲜湿的好

建议用干的。从成分和功效上来看,干山楂和新鲜山楂并没有什么区别,但新鲜山楂中含有丰富的水分,有效成分不易被析出,所以并不适合用来泡水喝。

而在脱水制干后,吸水性大大增加,有效成分更容易被析出一些,并且新鲜山楂季节性太强,不易保存,不像干山楂一年四季都可以买到,因此山楂泡水比较建议用干的。