味精是哪国人发明的

是日本人发明的味精的来源是因为一位日本教授在海带汤蒸发中发现了这种具有鲜味的元素——谷氨酸，然后经过研发变成了味精谷氨酸生产主要的原料是淀粉、醋酸等味精发明后被应用到日常烹饪中，能够让食物更加鲜美味精放入到凉拌菜的时候，要提前拿水稀释开，因为味精是颗粒状的，所以味精稀释开了才能够让凉拌菜更好的拌匀，我来为大家科普一下关于味精是哪国人发明的?以下内容希望对你有帮助!

味精是哪国人发明的

是日本人发明的。

味精的来源是因为一位日本教授在海带汤蒸发中发现了这种具有鲜味的元素——谷氨酸，然后经过研发变成了味精。谷氨酸生产主要的原料是淀粉、醋酸等。味精发明后被应用到日常烹饪中，能够让食物更加鲜美。味精放入到凉拌菜的时候，要提前拿水稀释开，因为味精是颗粒状的，所以味精稀释开了才能够让凉拌菜更好的拌匀。